ile Etli İç Pilav Tarifi
 


Adım 1
Zeytinyağını ActiCook'a koyun. Soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin. 3-4 dakika sonra taze yeşillikler hariç kalan tüm malzemeyi ActiCook'a koyun. Son olarak suyu da ilave edin ve ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 5 dakikaya ayarlayın.

Adım 2
Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün.

Adım 3
Pişirme işleminin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Üzerine kağıt havlu yerleştirin. Pilavın suyunu çekmesi için 5-6 dakika dinlendirin. Kıyılmış yeşillikleri ilave edip karıştırın ve servis yapın.

 


1 eko-doz su (250 ml.)
100 gr. dana kuşbaşı
(haşlanmış ve didiklenmiş)
100 gr. pirinç (yıkanıp süzülmüş)
1/2 adet orta boy soğan
(soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
45 gr. dolmalık fıstık
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
3 dal dereotu (ince kıyılmış)
4 dal maydanoz (ince kıyılmış)
4 dal taze nane (ince kıyılmış)
20 gr. kuş üzümü
Yenibahar
Kimyon