ile Arnavut Ciğeri Tarifi
 


Adım 1
Un, toz biber ve tuzu bir kasede karıştırıp, ciğerleri bu karışıma bulayın. Fazla unu silkeleyin.

Adım 2
Pişirme haznesine zeytinyağını koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra ciğerleri ilave edip 15 dakika pişirin. 

Adım 3
Arnavut ciğerini servis tabaklarına alın, üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın. İsteğe bağlı olarak ince dilimlenmiş kırmızı soğan ile de servis yapabilirsiniz.  

Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için
249 kcal 
Protein = 26.4 gr.
Yağ = 9.3 gr.
Karbonhidrat = 13.6 gr.
Sodyum = 0.1 gr.

 


500 gr. dana ciğeri 
4 ActiFry kaşığı un 
1/4 ActiFry kaşığı kırmızı toz biber 
1 ActiFry kaşığı zeytinyağı 
1 ActiFry kaşığı kıyılmış maydanoz 
1/2 ActiFry kaşığı tuz