ile Nohut Yemeği Tarifi
 


Adım 1
Zeytinyağını ActiCook'a koyun. Soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Domates, biber ve salçaları ekleyip 1-2 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edin. Nohudu ve suyu ilave edip ActiCook'un kapağını kapatın. 2. programı seçin ve 16 dakikaya ayarlayın.

Adım 2
Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün.

Adım 3
Pişirme işleminin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Nohudu tuz, karabiber ile tatlandırın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.

 


2 eko-doz su (500 ml.)
500 gr. nohut
(1 gece önceden suda bekletilmiş)
2 adet çarliston biber
(küp şeklinde doğranmış)
1 adet orta boy soğan (soyulmuş ve küp küp doğranmış)
2 adet orta boy domates (soyulmuş ve küp doğranmış)
3 dal maydanoz (kıyılmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber