ile Mercimek Çorbası Tarifi
 


Adım 1
Zeytinyağını ActiCook'a koyun. Soğan, havuç ve sarımsağı ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Suyu, patatesi, pirinci, biber salçasını ve mercimeği ekleyip ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 10 dakikaya ayarlayın.

Adım 2
Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün.

Adım 3
Pişirme işleminin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Çorbayı el blender'ı ile püre haline getirin. Tuz, karabiber, pul biber ve limon suyu ilave edip servis yapın.

 


6 eko-doz su (1500 ml.)
200 gr. kırmızı mercimek
(yıkanmış ve süzülmüş)
1 adet orta boy kuru soğan
(soyulmuş ve ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy patates (soyulmuş ve ufak küpler halinde doğranmış)
50 gr. pirinç
1 adet orta boy havuç (soyulmuş ve
ufak küpler halinde doğranmış)
2 diş sarımsak
(soyulmuş ve ince doğranmış)
5 gr. limon suyu
Tuz, karabiber, pul biber
1/2 yemek kaşığı biber salçası