ile Erişteli Mercimek Yemeği Tarifi
 


Zeytinyağını ActiCook'a koyun; soğan, sarımsak ve havuçları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ve salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. Son olarak mercimek, erişte ve tavuk suyunu da ilave edip ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 18 dakikaya ayarlayın.

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün.

Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Mercimeği tuz, karabiber ile tatlandırıp servis yapın. ‹steğe göre kekik ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
 


250 gr. yeşil mercimek (30 dakika suda bekletilmiş)
1 adet orta boy soğan(ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 adet orta boy havuç (mercimek boyutunda küp kesilmiş)
1 adet yeşil dolmalık biber (küp doğranmış)
1 adet kırmızı dolmalık biber
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1/2 su bardağı erişte
3 bardak tavuk suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber